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“哎……”
莫名的，李铭又叹了一口气，看着热火朝天的少男少女，抛开紧张与畏惧，享受料理过程，李铭的心中忽地有一种自己已经老了的错觉。
烟雨在一旁听到了这声喟叹，转头瞥了一眼李铭，眼里闪过一丝看不懂的色彩。
时间流逝，一边是热火朝天的朝气少年组，一边是托着下巴，冷淡地看着对方的单身狗……，咳咳，现在比赛已经进入白热化了，那么，这场比赛的胜负到底如何呢？且听下回分解……
下回：
“好了，时间到，双方停手！”
随着堂岛银的一声高呼，双方也完成了装盘的最后工作，当然，明显是四宫小次郎有些放水，拖了一会时间，这才显得双方几乎同时完成料理。
“那么，开始审查。”
“首先是四宫的料理，上菜！”
青年主厨端着3个银质餐盘，脸上说不上是随意，但也绝不是什么严肃认真，将餐盘一一摆放在今晚的3个裁判面前，分别是多纳托梧桐田，水原冬美，和关守平。
李铭和烟雨两人算是不请自来的“恶客”，自然不会有他们参与评判的资格。
而堂岛银身为一手操办了这场本不应该出现的比赛的幕后黑手（笑~），也不会参与评判过程。
你说还有另一个？
……
乾日向子啊……这个似乎是没有原则，像个大孩子的主厨（？！），评判全靠心情，真让她做了裁判，黑幕可以说是必然存在的，所以还是算了吧……
话不多说，开始试吃了。
“嗯？……”
四宫小次郎的料理依然是标志性的法式料理，卷白菜，外面裹上了一片培根，上面随意地撒了一些黑胡椒粉，周边还有一些随意但又显得极具美感的蘸料，极为精致的外表，散发着迷人的香味。
“喔~法式炖卷心菜卷！”
“这还真是让人稍感意外的料理啊……”
关守平在一旁解说道，“是奥弗涅地区的乡土料理啊……将细细切碎的肉和蔬菜做成的馅，用卷心菜叶包起来并蒸煮而成，是和西餐当中的[卷心菜卷]很相似的料理……”
“虽然是法国普通人家常做的家常菜……”水原冬美补充道。
另一边不知道什么时候挣脱了绳子，并占据了一个裁判位置的乾日向子脸上带着嘲讽意味极为浓郁的搞怪笑容，“但是反觉看着没什么劲啊……我还以为专注外表一百年的四宫前辈来做的话……”
“啪！”
某个青年主厨黑着一张脸，一掌劈在大肆嘲笑揶揄的乾日向子头上，发出了极为清脆响亮的敲击声，看得出来男人并没有下轻手，直接打断了日向子的话语，然后转头就走，丝毫不理会眼泪汪汪的某大龄孩子。
“哇哦……”
拿着餐具，多纳托梧桐田轻轻划开白菜卷，迷人的野菜香味扑面而来，鼻子微动，
“野菜的芳香让人食欲大开……”
另外两人也都是叉起切下来的白菜卷块，塞入口中。
“嗯？！！！”
“太，太，太美味了！！！”
“这，这个馅……”眯眯眼的关守平震惊地说道（虽然还是没睁开眼，笑……），“并不是一般法式炖卷心菜卷所用到的猪里脊和洋葱……而是用本地jī_jī胸肉做的包馅肉！”
“在切开的鸡胸肉中，塞入用牛油炒至醇香的羊肚蘑和芦笋以及鹅肝，接着再放入由鸡胸肉和黄油，鸡蛋，生奶油打成的爽滑的慕斯状馅料，最后蒸煮而成……”双下巴男人用着极为古怪的腔调解说道。
“这层慕斯紧紧缠绕在舌头上，并在瞬间软软化开，变成一股浓郁的味道扩散在整个口腔……”
不知道什么时候同样尝试了一口料理的堂岛银也在一旁赞叹道，
“而且，最为惊人的，是这层裹在外面的这层卷心菜，皱叶甘蓝，在霓虹被称之为缩缅卷心菜的这个食材，是一个生鲜时具备着强烈草腥味，但是一加热就会释放出上等甜味的品种，blanchir……[焯]，vapeur……[蒸]，通过一道道的工序，让这道料理加热至最适当的位置使其达到理想状态……由此诞生出的极为出色甜味，提升了这道菜整体口味的品味，就像是被施放了魔法一般……”
“不愧是那个孤身在国外陌生的环境，创出了莫大名声的厨师……在那里，人们充满敬意地将这名来自霓虹的厨师称之为[legume（蔬菜料理）]的魔术师！”
众人都陶醉在这个令人神迷的料理之中，通过极为出色的手艺，将这道极为普通的乡土料理，用敏锐的感性重新组合，甚至将其提升至了能够在高级餐厅登场的等级！
“舌尖，味道，体内的力量不断涌出……”
“这是……”
“没错，这就是由来自东洋的魔术师所掀起的……”
“legu！”
见裁判们都陷入了陶醉之中，李铭悄mī_mī地对着少女说道，“烟雨，你怎么看这道料理……”
“嘛，还行吧……”少女无所谓地摆了摆手，这道在毕业生嘴里都是赞不绝口的料理，少女似乎丝毫不在意。
“哦?”
“少爷，你可别高看它……“少女撇了撇嘴，“先不说这样的料理，只要我想做，就可以轻轻松松做出来……”
“呃……”李铭明显看到不远处那个本来自信高傲的青年背影一僵。
“……就这道料理本身而言，只是一个残次品罢了……”