“喝这个,牛奶可以解辣。”小玉将冰箱里常年备给凯西的牛奶分享给了索尔一盒。
索尔喝了几口牛奶,果然瞬间觉得嘴里火烧似的感觉没了。
“这可真奇怪,为什么我喝甜的冰的都没用,喝牛奶却有用?”索尔问道。
“辣其实并不是味觉是痛觉,辣椒中有一种叫辣椒素的东西,会与味觉器官上的神经受体相结合,辣椒素不溶于水,只能与油类、酒精和脂肪相结合,牛奶可对受辣质灼伤的黏膜细胞起修复作用,并缓和感觉神经的受刺激,以及牛奶中的酪蛋白与辣椒素会很快结合。”凯西科普道。
索尔和史蒂夫都一脸受教了,然后继续埋头吃起来。
肉类基本上都被消灭完了,小玉将剩下需要煮得比较久的素菜也放入锅里,这时候将电磁炉的火也调小,大家逐渐进入休战期,先缓一波再战,除了胖达和索尔。
店长这时候开口,“胖达,明天你跟我出去一趟。”
“好啊。”胖达咬着一根酥肉毫不犹豫地点头答应。
“店长你明天带胖达去哪儿啊~”小玉好奇地问。
“泽维尔天赋少年学校。”