袁巧收起时空镜,袁母没有任何反应,她依旧沉浸在两种小食的做法当中。心头火热,她相信,只要把凉粉和冰粉做出来,他们家一定可以凭此摆脱困境。
在脑海中把做法回忆演示无数次,确定没有任何疏漏,这才从沉思中醒过神。
抱住袁巧,在她额头亲一口,心情甚好“囡囡真是我们家的福星。不过要记住,千万不能让别人看到你手心的仙人。”
“嗯嗯,除了爹娘、大伯哥哥,我谁也不说。”袁巧乖巧的点头,她又不傻,怎么会把身怀神器的事告诉别人,那不是给自家惹麻烦嘛。
“囡囡真乖。”袁母又夸袁巧一记。
夸完袁巧,马上换上特别严肃的脸,叫过一旁茫然的袁孝安“安哥,你刚刚看到听到什么没有?”
袁孝安拿着玩具摇摇头“就看到娘你又吼又叫又笑的,喊什么神仙。”
“刚才无论你看到什么听到什么,一个字都不许说出去,不然就让你爹打断你的腿,知道不。”袁母威胁到。
袁孝安想到挨打,下意识抖了抖,忙双手捂住嘴使劲摇头,含糊道“不说,保证不说,谁问都不说。”
袁母这才满意的点头。
晚上袁父小九回来,袁母就赶紧把袁巧手心能看到仙人,和仙人教她两种小食做法的事说出来。
袁父小九忙了一天回来,衣服还没换,手也没洗,就猛的听到如此离奇的事情,双双瞪大眼睛不可置信的呆住。
表情出奇的一致。
好半响,小九先回过神来,匆匆走到院子里,确认没人偷听,然后再关上院门,又关上大门,这才谨慎道“弟妹所说可是真的。”
袁父也回过神来,跟着猛点头,意思都一样,询问袁母所说是否为真。
袁巧坐在椅子上,满足的看过袁父大伯惊讶的表情,这才笑嘻嘻的招呼他两“爹,大伯,快来看仙人。”
然后袁父和小九也通过时空镜和袁佳袁莱见了一面。
袁巧收起时空镜后,小九当先说道“仙人教导的美食肯定不同凡响,不如我们明天就试一试。弟妹你把做法完全记下了吧?”
袁母肯定的点点头。
袁父压抑住心中的兴奋,猛拍下桌子,肯定道“干”。
然后袁父小九再次叮嘱袁孝安和袁巧,绝不能泄露消息。
匆匆用过饭,把袁巧和袁孝安哄去睡觉后,三人就在堂屋里商量起明天要做什么。
袁母先把两种小食介绍了一下,凉粉,主料是米,剩下的就是调料。
“明天大哥去镇上买材料,当家的去山上采冰粉树的果子。”袁母安排道。
小九没有任何犹豫的就应下。
袁父却犯了难“小梅,冰粉树是什么树?”
“就是我们常采来治咳嗽,叶子有些圆的那种。”
袁父不可思议道“就那掉地上都没人要的玩意儿,还能做成美味的小食?”
袁母叹气“是啊,如果不是仙人施法让我观看,我都完全想不到那小果子还可以这么用。”
小九笑呵呵道“所以人家才是仙人,而我们只能是凡人。我们也是托了囡囡的福,有幸得仙人指点。”
第二天一大早,袁父几人吃过早饭,就热火朝天的忙碌开来,连走路的步子都比平日迈的大一点,充满希望。
太阳还没跑到正空,袁父当先背着满满一篓冰粉果回来,上面还掩人耳目的铺了很多柴火。
都是摘得已经熟透泛黄的果子,洗干净后,用赶紧的布口袋装起来,放入适量的开水中,再用干净木槌使劲鼓捣布口袋,直至里面的冰粉粉碎,然后捞出布口袋,加入适量石灰水,冷却后,就获得一盆晶莹剔透、滑嫩爽口的冰粉。
袁母把家里最后一点红糖熬成水,然后一碗冰粉配一勺红糖水。
袁孝安早就等在一旁,见袁母装好,就迫不及待的嚷道“我要吃我要吃。”
恰好,小九也背着其他材料回来。
袁父顺手把要递给袁孝安的冰粉递给小九“刚做好,大哥快尝尝味道怎么样。”
小九笑呵呵的接过来,故意不看袁孝安焦急的样子,用勺子舀一勺放入口中,眼睛瞬间亮起来,忘记尝一口就给侄子的初衷,呼哧呼哧就把一碗冰粉下了肚。
袁母袁父目光一致,紧紧盯着他“怎么样大哥,味道如何,有销路吗?”
小九露出满意的神情,畅快的呼出一口气“爽,弟妹再给我来一碗。”
得,看小九表现,两人就知道这冰粉绝对不错。
“我也要我也要。”袁孝安再次跳脚。
“娘,我也要。”袁巧踮起脚也看不到盆中的冰粉,但她会看大伯的表情啊,而且自身也有冰粉的记忆,想到甜滋滋冰冰凉的冰粉,口水自动就分泌出来。
三人你一碗我一碗,一大盆冰粉就被消灭殆尽。
袁孝安委屈巴巴的分到一碗,袁巧就更惨了,袁母一句小孩子不能吃太多凉的,就只喂她尝了一小口,然后就任她如果撒娇都不管用。
袁巧:…
宝宝心里苦,宝宝好想哭。
但是这种关乎身体健康的身体上,袁父和小九都不帮她。
尝过凉粉的滋味后,三人对米粉就更加期待起来。
米粉要复杂一些,需要先把米和着水一起磨成米浆,越细越好,然后倒入锅中烧开,同样倒入石灰水搅拌,直至成片状,再改小火熬煮后冷却凝固。
然后切成细条或者块状,加入油辣子糖醋等佐料,一碗酸辣爽口的凉粉