几个人就忙活开了。王红英和王树义去买熟食和啤酒,梁山和徐丽洗菜和切菜,梁山跟徐丽说:“我给你们做两个菜。”
徐丽说:“你还会做菜哪?”
梁山说:“在兵团时就会。”
梁山把大白菜的老帮扒下去,用白菜心切成细丝,准备做糖醋白菜,又打了三个鸡蛋,切了两个西红柿,准备蛋炒西红柿。他们又洗了几个土豆,准备做炒土豆丝,还洗了棵酸菜,准备做积菜粉。王红英和王树义买东西回来了,进屋一看切好的菜,十分惊讶,王红英问徐丽:“小丽,你还能做菜哪?”
徐丽说:“这可不是我弄的,这是梁山整的,他说一会他负责做菜。”
王红英说:“梁山,你真厉害呀!”
梁山笑了笑说:“这是在兵团时,跟一位老抗联学的。”
王红英买了两盘熟食,梁山看看时间快到中午了,他问王红英,“你爸中午几点下班?”
王红英说:“十一点半。”梁山说:“现在十一点了,我看现在就做吧。”大家都同意。
梁山又切了一些五花三层的猪肉,先开始做积菜粉。
王树义负责烧火,梁山先往锅里放了一勺豆油,油热了后把猪肉和葱花放进锅里炒,等到肉炒变色了,又把酸菜放进锅里炒,放进酱油和盐后,又把炒好的粉条和姜丝放进锅里,添上一些水盖上锅盖。
梁山又开始拌糖醋白菜,在切好的白菜丝里,放糖放糖醋放盐放味精,拌好了他尝了尝,又放点糖。说了声好了。
放下手里的盆,打开锅盖,积菜粉好了,盛出来又做西红柿炒鸡蛋,鸡蛋刚下锅里,王红英的爸爸回来了,进屋一看家里这么多人,他问王红英,“家里里客人了?”
王红英说:“小丽你认识。”
王红英的爸爸说:“认识。”
王红英指着梁山和王树义说:“这是我小学同学梁山和王树义,也是当兵的,今年复员了。”
梁山把右手的西红柿放下,左手拿着炒菜勺子,敬了军礼,“首长好!”
王红英的爸爸还了个军礼,“你好!怎么你还会做菜呀?在部队炊事班呆过?”
王红英说:“爸,你净瞎说,人家是在兵团时学的。”
王红英的爸爸“噢”了一声,就进屋脱上衣去了。
这时梁山已经把菜炒好了,一个糖醋白菜,一个积菜粉,一个西红柿炒鸡蛋,一个素炒土豆丝,加上两盘熟食一共六个菜,一见有可口的下酒菜,又有女儿的同学,老爷子对王红英说:“去把我柜里的西凤酒拿来。”
王红英说:“爸,你下午还上班呢?”
老爷子说:“没事。少喝两口。”
王红英见爸爸是非要喝了,她也没有办法。只好给老爷子倒上一盅,然后又给梁山和王树义倒上,她又给徐丽和自己倒上果酒,她举起酒杯说:“欢迎老同学来我家做客。”
梁山端着酒杯说:“我们一起祝首长吧?”
老爷子说:“祝什么祝?共同喝一个。”大家一起喝了。
梁山说:“首长你尝尝我做的菜。”
老爷子尝了一口糖醋白菜,又尝了一口积菜粉,“不错。这个糖醋白菜做得好。你们也吃。”
大家都夹了一口糖醋白菜,吃过以后都说好吃。
梁山拿起酒瓶给老爷子倒了一盅,又给自己倒了一盅,他端起酒盅说:“首长,我敬你一个。我喝了,您随便。”
老爷子端起酒盅跟梁山碰了一下,梁山一口把酒喝了,老爷子也把酒都喝了。
席间老爷子问了问梁山和王树义在部队的情况,梁山说:“在部队没干好,连党都没入上。”
老爷子说:“干没干好,不能以入党为标准。部队的事也挺复杂,要想入党那是得许多因素决定的。我历来不把入没入党当成一个好兵的标准。”
梁山端起酒杯说:“谢谢首长理解我们这些当兵的心情。谢谢。”说完他把酒喝了。
老爷子说:“你小子是个直性子,在部队没少吃亏吧?”
梁山说:“是。活没少干,好事就捞不着了。”
老爷子端起酒盅说:“你们都回到地方了,争取分个好工作,然后好好干。我希望你们继续发扬我军的光荣传统,做一名优秀的复员军人。徐丽也祝你早日找到好工作。”
大家都站起来跟老爷子喝了一杯。
王红英知道爸爸是不喝了,她去给爸爸盛了一碗饭,老爷子吃完饭就下桌了。
老爷子去里屋休息了,四个同学把屋门关上,一边吃一边唠嗑。梁山给大家倒满酒,“来吧,为了咱们的同学友谊干一杯吧!”
四个人把杯碰到一起,痛快的喝了这杯酒。梁山问王红英:“你准备上那去?”
王红英说:“今年复员兵分配大部分是工厂,只有很少的上商业。”
王树义说:“商业我是不去。我爸干了一辈子供销社,我认可去工厂也不去商业。”
梁山也说:“我也不去。我妈也干了一辈子商业。就我们这个条件也就是去工厂了。”
王树义说:“当年去当兵就是为了摆脱工厂才走的,没想到回来还得进工厂。”
梁山说:“行了。你不是高一级了吗?”
王树义说:“高什么一级?”
梁山说