周妈笑着说：“弄些面粉，加上几个鸡蛋兑上一些水搅拌搅拌，然后倒在热锅里摊成金黄色薄饼，取出来放在砧板上用刀切一切，往开水里一氽，再洒些葱花就成了。”
刘子矜有些不相信：“这么简单？”
周妈回道：“就这么简单。”
跟着说：“小鬼子没打进来的时候，那年头粮食多，老婆子常做给娃儿们当饭吃。”
刘子矜双眼立即露出异样的目光。
周妈往后一缩身子：“哟，姑娘，你这是咋的啦？”
刘子矜呵呵地道：“没有呀。”
周妈说：“你两眼怪怪的，吓我一惊。”
刘子矜咳了一下：“这东西我没见过，觉着漂亮好玩，所以瞪大眼睛想看仔细一些。”
李友明接过话头说：“这位姑娘，周妈刚才讲的是加工流程，说起来容易，做起来却非常考较一个人的功夫。我娘讲过，首先和面这一关就要把握好，水多摊的饼只能做糊糊咽，水少摊的饼只能做疙瘩啃；摊面更难，你瞧那面魚儿薄如蝉翼金黄透亮，中间细孔密布却无丝毫开裂；还有水烧沸了，面魚氽下去，啥时候起锅也要拿捏得准准的，不然面魚就散了；还有调料……”
刘子矜拿起勺子舀了一片放到嘴里。
周妈急忙喊道：“慢些慢些，别烫着。”
刘子矜嗯了一声，只觉得面魚入口既圆润滑溜又香甜细腻，咀嚼起来筋道有劲，稍微一咽直往肚里钻，连着吃了几片，又喝了两口汤汁，咂着嘴叫着：“好吃好吃！哎呀呀，怎么这么好吃！”
周妈说：“你们先凑乎着填饱肚皮，明儿我早些起床，捉只老母鸡杀了煨汤做底料，让你们好好尝尝老婆子手艺。来来来，赶紧吃，冷掉就没味了。”
几个人就记不着谦虚了。一顿猛吃。
孙徳旺站起来摸摸肚皮打个饱嗝说：“我俩到院子里给你们站岗去。”
两人一起提枪到屋外去了。
肖飞宇耐着性子等周妈收拾停当，端了张凳子请她坐下，这才开口问：“奶娘，我家到底发生了啥事？”
周妈摇摇头：“三少爷，我都不晓得咋跟你讲。”
刘子矜说：“有啥您就讲啥呗。”
周妈一声哀叹：“唉，真是造孽哟。”
两人瞪大眼睛望着她。
周妈说：“三少爷，一年以前，你爹爹不肯按大户份额贡献支前军粮，被镇上抗日自卫队抓了起来，白天游行批斗，夜里关在牛棚，一连折腾了十多天，你爹爹简直都快疯掉了……”
刘子矜愤愤不平：“这是什么道理？按人田各半平摊也就罢了，怎么能搞逼迫，还强行动武抓人？真不知共产党好在哪里？”
周妈立即面生愠色，叫道：“姑娘，你咋能这样讲？”
刘子矜吃了一吓：“我……”
周妈接着说：“如果不是共产党新四军，湖城早就成小鬼子天下了，我们三个现在还能安安生生坐在这儿讲话？”
不等她开口，又跟着道：“再说，为部队上筹粮筹款的事情，也不是新四军叫干的，都是大伙儿心甘情愿自发组织的，莫要乱怪共产党。”
刘子矜有些不服，强词夺理：“哪凭什么要让肖家多出粮款？”
周妈又朝她瞧了瞧：“哎哟姑娘，您想想，如果小鬼子霸占了湖城，最最遭殃倒霉的是哪个？”
刘子矜脱口问：“难道是肖家？”
周妈回她：“你这话一下讲到了点子上。三少爷家是湖城第一大户，你说，小鬼子要是来了，能轻饶他家？”
刘子矜似乎有些理屈词穷：“可是……也不能动武呀。”
周妈显得很是不好意思，吞吞吐吐地说：“三少爷，这个、这个……老婆子我就不能偏着你家了。”
肖飞宇安慰她：“奶娘，我就要了解真实情况，您有话尽管讲，莫要顾及我。”
周妈长长叹了一口气：“你爹爹这个人哪……”
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(本章完)