小小书屋>都市现代>山村庄园主>466 鱼肥、蟹满、莲藕粗 上

下午的刘富贵,就是身负重任的人了,得给大家弄些爽口的菜啊。

他觉得吧,作为蘸酱菜来讲,可以弄两个酱,肉酱和鱼酱。

也都是很好弄,一个是用肉馅来做,另一个做一盘酱焖鲫鱼,那个汤汁儿就能用来蘸酱吃。闺女还爱吃鱼籽呢,得让小家伙吃得开心。

院子前边的大湖里虽然也有鱼,但是现在它们都属于努力长身体的阶段,所以他就领着乐乐来到了下边的鱼塘。

得说他也是够没心没肺的了,这边他最近也没咋过来。就算是给饭馆捞鱼,都是他老爸刘长顺同志在负责。

捞鱼的活对于他来讲很简单,要不是为了掩人耳目,他连网都不用。让乐乐在边上玩了一会儿,他随意捞了四条大鲫鱼放到了桶里边。

刚想招呼乐乐离开,就发现这个小家伙蹲在边上,很认真的看着鱼塘。小嘴,好像还有些馋的样子,偶尔会吧嗒一下。

再仔细一瞅,刘富贵一拍脑门。

自己这段时间可能真的是闲大发了,家里边还有两道美食,根本都没有尝试呢。

第一道美食,就是这个鱼塘里养着的那些河蟹。虽然说这些河蟹将来也是用来繁育的,但是家里边吃一顿的份额,还是有的。

第二道美食,就是塘下的那些藕。这也是好东西啊,不管你是拌凉菜、做汤、还是炸了吃,那个口感都很棒。

将小家伙给抱起来,在她的小脸上亲了一口。小家伙有些迷迷糊糊的,不知道爸爸这是咋了。

抓螃蟹这个活也是很简单的,在看到刘富贵往桶里装螃蟹以后,乐乐就剩下了抿嘴乐。

今年的螃蟹没少吃,不过吃的都是海里的尖螃蟹。小家伙现在就很想尝尝这个圆螃蟹是啥味,好像去年的时候还吃过呢,今年都没有尝到。

对于这些螃蟹,小家伙那也是重视得不行。刘富贵装好之后,她就蹲在桶边看着。明明很想跟刘富贵到鱼塘里去玩,小家伙还是强忍住了。

玩水也是她很喜欢的事情啊,只不过现在她更中意这些螃蟹。不想让它们都跑掉,晚上想蒸了吃呢。

“爸爸,你在找什么呀?”

等了一会儿,小家伙还是没有忍住。

“爸爸在找藕,晚上给你炖汤炸藕夹吃好不好?”刘富贵随口说道。

“那可以用大虾馅儿的么。”小家伙给出了指导意见。

“好,等爸爸给你做啊。”刘富贵应了一句。

他找这么半天,就是在找合适的藕。

对于旁人来讲,在塘底往外扯藕有些费力,可是对于他来讲,这个真心很简单。只不过现在他遇到了一个非常幸福的小烦恼,下边的莲藕都比较粗。

他摸了四根,这四根都有他的大腿根粗。这么粗的莲藕他没有见过,也不知道味道会咋样。但是他能确定的是,这个藕做菜会有些费力。

这么大,你就算是切成了片也得剁开,然后做汤。想做藕夹的话,那就有些费力了。

顺着这些藕又摸了下去,这次总算是摸到了稍细一些的。这个稍细,是相对于前边的而言的。那个粗细和长度,也跟他的手臂差不离。

他不知道这个藕长得这么好,是不是跟他调水也有些关系。只不过当初调水的时候,重点关注的是这些鱼和蟹啊,从来都没有想过藕。

拽出来长长的一串儿,最长的是他手中抓着的这截,后边跟着稍细、稍短的三小截。都有些超标,但是对于这个味道,刘富贵多少还是有些期待的。

等他来到了岸边,乐乐看着这一串儿藕,也跟着开心得不行。伸出自己的小胳膊比了比,相差太悬殊。又将自己的小腿儿给抬起来,好像还不成。

“走,回家去。”

刘富贵把藕往肩膀上一抗,将装鱼和蟹的捅一拎,发布了命令。

乐乐小家伙喜滋滋的就在前边领路,今天也是大丰收啊,尤其这个藕,在乐乐的心里边,现在已经跟圆螃蟹同等地位了。

刘富贵扛着藕的造型,还是蛮独特的。

并不是说山沟里生活的人,就没有见过藕。可是像刘富贵这样扛着这么粗、这么长的藕,那是真心没见过。

市场上卖的那些,正常来讲也就是跟乐乐胳膊一样粗。再粗一些的,顶多是乐乐大腿的标准。可是刘富贵扛着的这个呢?好家伙,都有些吓人。

“爸爸,奶奶说哪吒是莲藕变出来的,这是真的么?”来到了家里边,乐乐蹲在边上看着刘富贵清洗莲藕,很好奇的问了一句。

“哪吒啊,是神话里的人物。呃……,这个吧,他可能是不存在的,那是奶奶在给你讲故事呢。”刘富贵说了一半,然后就变得有些迟疑了。

乐乐长大了,不能去糊弄。你要说真有这个事儿,保准接下来让你给变出个哪吒来。可是他说了一半,才想起来自己肚子里的珠子。

你要说这个哪吒是传说中的人,那么自己肚子里的珠子是咋回事呢?那些传说中的人物是真的没有啊,还是当时有,现在没了呢?

这都是说不准的事情,没有那么多的一定。

就好比现在好多已经灭绝了的生物,我们也只能从书上看到记录。再过个几百、几千年,这些东西是不是就也是传说中的?

这也就是现在乐乐心思不在这个事情上,要不然说啥也得刨根问底的跟他敲一敲。

藕清洗干净,刘富贵就拎着刀在上边削皮、切片。得先尝尝这个味道咋样不是,不能只是自己觉得好吃,那可未


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