接了不到半盆鸡血，云舒又用热水开始给鸡退毛了，她手法不太熟练，不过还算是麻利，不一会儿母鸡就成了“光杆司令夫人”，浑身光溜溜的了。
收拾完内脏，云舒先把鸡腿和鸡胸肉剁了下来，剩下的鸡也不剁开等下直接放到锅里。
切了些姜片，洗了几根葱，又把从山下顺手摘的花椒和蘑菇洗干净，云舒便洗洗手不管了。等会儿罗清漪炼好了猪油，直接将鸡放进锅里炖着就行了。
摇了摇头，云舒还是觉得这个厨房太小了，只有一个灶眼儿实在是不太够用。若是有两个灶眼儿就好了，这个用着另外一个还能做点儿别的东西。
还有之前用来熬药的那个小炉子也能用，回头再去镇上，云舒打算买个小点儿深点儿的铁锅，再看看有没有砂锅，用砂锅来炖汤最好了。
本书由潇湘书院首发，请勿转载！