第一百五十九章:铁观音昂刺鱼VS铁观音香酥排骨(2/2)

它。

铁观音昂刺鱼还挺好做的，加之刺鱼已经洗干净了，所以农茶茶直接让月儿给她烧火，然后在灶台的大锅热起来后，倒入些许油，等锅里的油热起来后，直接把用开水泡开的铁观音倒进去，爆香。

等到铁观音爆到香味飘香时，可以把刺鱼给直接放进去，煎炸。

鱼熟了，可以放入适量的水和盐，焖煮差不多一刻钟的时间吧，可以盛出来，放到一个

平时用来蒸馒头的蒸笼里，小火温着。

毕竟这个季节已经是深秋时节，做出来的饭菜如果没有及时保温好的话，容易凉掉的。

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