小小书屋>都市现代>隙间罪袋二十三号>第498章 结尾美食,鸡白汤拉面

由于梅莉太过给力。

居酒屋原本差点就被平冢静、町田苑子翻桌的惨状……消患于无形间。

既然说开了就没有事情,没有事情就得作一个结尾。

没有错,茶泡饭、烤饭团、甜点,被雾雨老爹称为居酒屋的完美结尾三兄弟。

「──异议!」、「──异议!」、「──异议!」

异口同声,同声异口,梅莉、平冢静、町田苑子各自发表很有意见的吶喊。

就只差拍桌逆转使用食指笔的气势,与那一头彷佛狂风吹过的坚挺发型。

啊,这三个女人,差点就成了逆转裁判。

为什么要逆转。

大概是地区性对于结尾美食的种类不同。

甚至对于结尾美食都有所谓的称呼……俗称〆,也称为shime。

幻想乡的结尾美食〆是这样的:茶泡饭、烤饭团、甜点。

然而现在统计出来的前三名是茶泡饭、拉面、甜点。

重复一次,地区性对于结尾美食,种类往往是不同的。

这就是三女的抗议。

「居酒屋完美结尾三兄弟是这个吗?我之前住在东京千叶那边……要吃炒荞麦面、炒乌龙面才对……最后要加上香草冰淇淋!」

平冢静是这样讲的,这样讲还有这好身材……二次元美女果然都吃不胖。

「我也是住在东京,不过我是在都电荒川线附近。」町田苑子皱起了眉头,她一脸狐疑:「明明结尾美食就得一碗拉面,然后在拉面上打上一颗半熟蛋、甚至可以吃美味的煎饺!」

梅莉又不一样了,她好歹也是读过日本京都的学校。

「给我等等,我以前住在日本的京都,结尾美食可是鸡汤拉面、寿司割烹、京都特有的和菓子!」

小小的一个〆结尾美食,各地区都不同。

甚至……听说冲绳的结尾美食还能吃煎牛排、烧猪盖饭。

毕竟去喝酒这件事情,很少像是今天这样单单喝这么一间。

往往是会第一间、第二间、第三间这样子最后才作一个完美结尾。

而且每间都有属于自己的结尾料理。

好吧,就某方面来讲。

幻想乡的结尾美食茶泡饭、烤饭团、甜点,也是相当大众化的。

「给妳们一讲,我突然又饿了起来……」

雾雨老爹下意识抹了抹嘴巴。

「这里有鸡汤拉面?我想要追加一份。」

是的。

雾雨老爹果断举手再次点单之后。

在居酒屋大将一脸表情……你彷佛不是结尾,而是开始继续的吃。

大将的表情,就像是在风都有间猪排饭的店。

一口气涌入了五郎叔、饭沼、坂本还有雾雨老爹……这样的表情。

大将摇了摇头。

「我这里只有鸡白汤拉面。」

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是的。

其实在居酒屋结尾的是吃鸡汤拉面比较多,也就是纯粹的鸡汤。

每间店熬煮的方式都不太一样。

鸡汤拉面故名思意就是清澈的鸡汤,利用小火慢炖,炖出来的颜色清澈,喝起来相当清爽,很像是居家时常炖煮的鸡汤加上面条。

由于喝酒之后,最后结尾的料理除了要洗刷掉嘴巴的油腻,也得要有办法为喝酒后的胃部带来舒畅舒缓感。

这样的鸡汤拉面其实在居酒屋也很常见。

至于刚刚大将所讲的又稍微不太一样。

鸡白汤拉面。

拉面的底汤,鸡汤就跟豚骨的原理一样。

炖煮的鸡汤的时候,纯粹使用鸡肉,会在鸡汤里头充斥大量的鸡汁精华。

由于是大火去熬煮,才能有乳白的颜色,喝起来更是浓郁厚重。

比较没有豚骨拉面那种腥臭味,更充斥着大量的胶原蛋白,十分受到女性的喜爱。

鸡白汤拉面也能缓解胃部喝完酒后的不适感。

因为它在端上桌之前,还会加上一些特别的东西。

马铃薯泥、玉米糊会让鸡白汤更为温醇,彷佛浓汤的风味。

想想。

当喝完酒之后,胃部稍微有点灼热的时刻。

有这么一碗小小的鸡白汤拉面,上头的鸡肉是不带负担最为朴实无华的风味。

「我要结束了。」

雾雨老爹用筷子挟起了面条。

面条缠上了……有着马铃薯泥、玉米糊营造出的黏稠度的鸡白汤汁。

将面条吸入嘴巴的畅kuài gǎn,没有重庆小面重口,更不提炸酱面厚重。

「吸……嗉………」

冲击疲惫的舌尖,因为炸鸡跟烤串那些厚重调料摧残后……导致疲惫的舌尖。

因为简单的调味,胡椒与盐巴,轻而易举就唤醒了原本麻痹的舌尖。

「暖暖的。」

雾雨老爹拿着汤匙喝下了彷佛浓汤的鸡白汤。

吞入口中途经了喉咙,彷佛滋润了喝酒后十分辛苦的胃部。

喝了酒之后来上这么一碗……就是简简单单清清爽爽的暖胃。

雾雨老爹感动了。

「我可以再……」

「你还吃!再吃下去就变成吃货的设定了!」

梅莉果断拒绝。

带雾雨老爹出来可不是真的要把这家居酒屋给吃到垮掉啊!

虽然给梅莉长了脸面,但这挂在脑门上的吃货标签已经没办法消掉了!

「接下来要pò jiě都市传说就得靠你了啦,你得去帮小静。」

梅莉的这番话。

「明明只是个外来的侦探!」


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