第二百一十六章豆沙月饼，妙心受罚
“自是想念小冰林了！”南宫腾逸笑意盈盈地说道。
“……”古人什么时候这么开放了。
见谢冰林微沉着脸，“你的宅院不是要入伙了吗？本世子自得回来参加了。”
“呵呵，多谢世子记挂。”谢冰林嘴角扯了下。
不过他的时机也抓得太好了吧，妙心那个丫头今天才离开她的房里，南宫腾逸就出现在房里，要不是看到他风尘仆仆的样了子都怀疑她是不是收买了妙心那个丫头了。
“百货市场开张可还顺利？”
“这事你不应该问司东家？”谢冰林一想到他也是静海楼的股东就有一种别扭感。
“我从京州回来就先来了你这里暂时还没见到他。”
“哦！”
谢冰林打了一个哈欠，“世子还是先离开吧，我要歇息了。”
“睡吧，我这就离开了！”南宫腾逸嘴上虽然这么说，可脚却一点也没移。
谢冰林都懒得理他了，反正又不是没有当着他的面睡过，她拉起薄被子，盖在身上，闭上眼晴就睡着了，她还以为会因为他的注意会睡不着的，可没想到，头沾枕头就睡着了！
南宫藤逸见她睡着了，也并没有离开，而轻轻在谢冰林的身上点了几个，再去把门给锁上，再回到床边坐下，脸上十分淡定地脱鞋，脱去外衣，撩开谢冰林盖的那张薄被子，直接躺在她的身前。
盯着她的睡颜片刻后，原本两人之前还有拳头大的空隙，他直接拉近这种距离，把谢冰林抱在怀里，舒服的叹了一声，才闭上眼。
第二天，谢冰林醒来发现自己整个人僵硬得不行了，脖子转得咯咯响。
“昨晚是怎么了，身体好像有一点不对劲呢，这种情况之前好像有出现过，难道最近太累了的原因？”谢冰林在床上坐起来，小声地嘀咕了几句。
“啪啪……”房门传来拍门声。
“大姐。”是谢妙心的声音。
谢冰林起床换好衣裳，走去拉开门，“怎么了！”谢冰林俯视地看着仰起小胖脸的谢妙心。
“大姐，不是要做月饼吗？我也要去看！”谢妙心听到吃的，就双眼放光。
谢冰林打了一个哈欠，伸手捏了她的脸蛋，笑道：“我看你是想去吃月饼吧！”
“嘿嘿！”谢妙心傻笑着。
“走吧，先吃朝食，我们再去做月饼。”拉着她的手走到外面，谢慎思他们也是刚坐下来。
朝食过后，谢冰林就往厨屋那里走去，六娘已经在那里等着她了。
“东家，豆子已经煮好的，可要开始了？”六娘见她做过豆沙，知道煮豆子，这是第一步。
“那就开始吧，面粉可是准备好了！”
“东家，已经准备好了！”别一个厨娘朱大娘笑着说道。
“东家，鸡蛋和糖也准备好了。”
“那好，把材料都放到案板上吧！”
谢冰林像是想起了什么，转过头问道：“咸鸭蛋可是把蛋黄给分离出来了？”
六娘，一拍脑袋，“还望东家恕罪，奴婢忙起来，一时给忘了。”
“不急，现在去把咸蛋黄给分离出来，放在铁板盆上。”
“是，奴婢这就去做！不知东家可准备多少的咸蛋呢？”六娘问道。
“去领五百个咸蛋过来吧，先把一百个咸蛋黄给离开出来，剩下的先放着。”谢冰林也不能确定能做多少，蛋黄就先准备少一点吧。
“是！”六娘去拿了一个本子过来，让谢冰林盖了印章，她才拿着本子离开了。
不管谁去领食材都要经过家里做主的几个人签章才能领到食材的。
谢冰林这里制度严谨，暂时还没有发现有何不妥之处，刚开始这这些习惯古代制度的人，是不太解这一些的，可后就执行一段时间后，他们也慢慢习惯了，反而是这种新规定让他们更为舒适，自个也能自由一些，他们每个月还能休息四天。
在别的主家哪能有这么好的待遇，六娘他们十分庆幸当初被谢冰林给买了回来，往后养老都有着落了，方老爷子那般年纪了，东家都没嫌弃还给他安排了一份轻松活儿。
所以在每个管事的手里都有在身上放着一个领货本。
去领咸蛋的人离开后，谢冰林就开始炒豆沙了。
步骤其实也没差多少只不过要把豆沙给炒香一些，在炒豆沙的时候，火候是很重要的，火猛了，锅会容易糊掉，那么豆沙就会有一股糊味。
所以要小火慢炒，红豆沙里加入猪油，糖，炒成可以勉强成形了，就可以出锅放凉了，因为豆沙凉了之后，豆沙的形态还会更结实的。
煮好的而搓散的豆沙，谢冰林是分开两锅炒的，在这里花了不少时间，直到两大盆的豆沙都炒好后，她才停下手。
“东家，这些咸蛋黄要怎么处理。”六娘把分离出来的咸蛋黄端到她的面前问道。
“去把炉子给烧热了，再把咸蛋黄放进去烤一刻钟再拿出来，记得炉子热起来后，火就不能烧得太旺了！”谢冰林把蛋黄去烤，是为了去腥，如果就这么放进月饼中再和整个月饼去烤，就会有一股蛋腥味，而且火候不够就会出现生咸蛋的情况。
毕竟豆沙都是熟的，月饼皮压开后，与豆沙包在一起，再压模成形，只是很薄的一层皮而已，这么薄的月去饼皮并不需要烤太久的。
咸蛋黄烤到刚有蛋油微泛之时就要拿出来了，不能再烤下去了，不然蛋黄会变得很干，