王浩问道：“老伯认识朱掌柜多长时间？”老翁答道：“一年稍多。”王浩点头，说道：“晚辈祖籍蓬莱，乃耕读之家，在当地算得上家资丰厚。然去年夏天台风袭来，海水倒灌，数百亩良田十年之内难以耕种。家父不得已弃农经商，而朱掌柜正是家父的左膀右臂。”老翁开始明白王浩的意图，说道：“公子可是想买下这座徐氏酒坊？”未等王浩开口，老翁继续说道：“不瞒公子，这座酒坊是徐氏宗族的产业，非老头一家之私产。”王浩摇头，说道：“晚辈无意买下徐氏酒坊，但晚辈想要在梁山建一座自己的酒坊。”老翁惊诧，说道：“梁山之上尽是匪寇，容不得良善人家。”张三狗和马得草闻言，瞬间发怒，说道：“老头找打。”王浩喊道：“不得无礼。”安抚老翁后继续说道：“梁山之上却有匪寇，而家父对那匪寇首领更有救命之恩。湖边酒店，正是那首领赠予家父的见面礼。”王浩背对张、马二人，自然看不见两人脸上的诧异之色。
平民百姓怕官府更怕匪寇，老翁心中思量：“梁山泊距徐家村不过数里，倘若惹怒王浩，山上匪寇十有八九会来报复。”深吸一口气，说道：“老头愿意协助公子建一座酒坊，但还请公子禀明山上好汉，饶过徐家村老少。”王浩无奈一笑，说道：“自当如此。晚辈每月付老伯十贯工钱为酬劳，可否？”老翁难以置信，说道：“公子当真？”王浩没有多言，说道：“我王家自有我王家的风骨。酒坊建成之后，你就是大师傅，负责所有酿造之事。建一座徐氏酒坊，需银钱几许？”老头略作思量，答道：“七十贯上下。”王浩点头，说道：“晚辈告辞，三日之内必来打搅。”
老翁知晓了王浩背后是梁山水寨，为防万一，王浩没有继续逗留，而是直接返回湖边酒店。梁山目前四位首领中，王伦是不及第的秀才，杜迁、宋万有些武力，朱贵更像个商人。开窖酿酒之事无论成功与失败，都必须得到朱贵的支持。故而王浩一到酒店，见到朱贵后便说道：“朱头领可知今日我为何要去参观徐老汉家的酒坊？”朱贵惊愕，说道：“莫非少寨主看出了徐家富庶，想要去拿些财物，以备年关？”王浩先是惊讶，而后却也明白：“梁山水寨干的本就是杀人越货的营生，朱贵有此推测也是无可厚非。而徐老汉在得知自己身份之后，会如此恐慌，想必早有耳闻梁山的凶名。”摇头说道：“我想在山寨中建一座酒坊。”朱贵原本心想：“兔子不吃窝边草，倘若少寨主执意抢掠徐家村，自己必定得设法劝阻。至于山寨之中开酒坊，虽无先例，却也并非不可。即便酿酒失败，无非损失些银钱。”说道：“酿酒不难，属下便知一二。到时公子但有吩咐，只要寨主应允，定当效命。”
王浩心中疑惑，问道：“朱头领认为父亲定能同意我在山寨中酿酒？”朱贵略带惊讶，说道：“但凡少寨主的请求，寨主几乎没有不答应的。建一座酒坊，无非花销些银钱。如今年关将至，过往客商甚多。弟兄们下手稍微狠一点就够了。”王浩如今终于体会到做强盗的好处，全是无本的买卖，说道：“请朱头领给我准备三个人的饭，用饭之后我要返回山寨。”朱贵一愣，说道：“晌午时分，公子为何要吃饭？”王浩突然想起古人似乎是一日两餐，只得说道：“来回十多里路，有些饿了。”说完看向张二狗和马得草，问道：“你二人饿否？”两人对视一眼，答道：“饿！”朱贵无奈，只得命厨房准备了炊饼酒肉。原来宋朝富贵人家虽有一日三餐之说，但三餐时间与后世大有不同，而是早晚两顿正餐，外加一次宵夜。王浩直言自己行路十余里腹中饥饿，朱贵身为属下自当去准备酒食。
返回山寨，太阳已经西斜。王浩来到王伦的住处，见父亲正坐在火炉的矮凳上，手里拿着一卷书籍。火炉之上是一个黑陶水壶，壶中逐渐发出咕噜咕噜的声响。王浩行礼，说道：“见过父亲。”此时壶中水恰好沸腾，王浩垫了毛巾，取下水壶。王伦见状，拿起茶壶，取下壶盖，放入茶叶，又拿出两盏茶杯。王浩缓慢将开水倒入茶壶，然后将水壶放于火炉旁。王伦说道：“坐下说活，此次下山有何见闻？”王浩答道：“儿子下山恰好碰到徐家酒坊给湖边酒店送酒，一时兴起，便去参观了这座酒坊，见到了酿酒的经过。”说到此处，略作停顿，眼光犹豫而略带恳求。王伦惊讶，坐正了身子，一边说道：“有话就说，何时学会了吞吞吐吐？”一边拿起茶壶，倒了两杯茶水。王浩整理思绪，说到：“儿子想在山上建一座酒坊，不知可否？”王伦皱起了眉头，说到：“建一座酒坊到是无妨，可为父想知道你为何突然有此想法？”
王浩拿起茶杯，看了一眼茶水上飘荡的热气，说到：“水遇热而升，化为天上之云；云遇冷而缩，化为空中之雨。儿子想若对酒糟加热，令其中酒气升腾，而后在起上空放一盛满冰水的铁锅，酒气遇冷凝结为酒滴，如此或许能够获得前所未有的美酒。”王伦听得云里雾里，但最后一句却是明白了，说道：“你需要为父给予何种支持？”王浩想了想，说道：“儿子需要一大片空地，三百贯钱，五个人，外加一个木匠。”王伦饶有兴致地看着王浩，两息之后突然大笑，说道：“空地、人手，任你挑选，另外为父给你一千贯。”王浩难以置信，不自觉问道：“父