他们还不知道姜有财把葛根制作成葛根粉,然后做成凉拌凉粉卖,所以才会这么好奇。
虽然童氏一连在大房那里碰了几个钉子,可还是忍不住蹭过去问周氏她们家挖这么多葛根回来干嘛。
这山头的野生葛根不少,不过不是灾荒年连谁会吃野生葛根?那东西还没有红薯好吃,而且处理不好还有一股难以下咽的土腥味儿。
那个朝代的人们还不懂得只要把葛根加工成葛根粉,土腥味自然就没有了,他们在灾荒年代吃葛根时,就只是把它蒸了连皮一起吃,当然不好吃了。
他们还不知道姜有财把葛根制作成葛根粉,然后做成凉拌凉粉卖,所以才会这么好奇。
虽然童氏一连在大房那里碰了几个钉子,可还是忍不住蹭过去问周氏她们家挖这么多葛根回来干嘛。
这山头的野生葛根不少,不过不是灾荒年连谁会吃野生葛根?那东西还没有红薯好吃,而且处理不好还有一股难以下咽的土腥味儿。
那个朝代的人们还不懂得只要把葛根加工成葛根粉,土腥味自然就没有了,他们在灾荒年代吃葛根时,就只是把它蒸了连皮一起吃,当然不好吃了。