时间渐渐的靠近正午，岭南食府内开始响起悠扬的音乐，有琴与瑟的合鸣，胡笳和筝的共奏，让人忍不住徜徉其，
曾肇心事重重的吃完这顿餐，刚准备带着周云清先行离开，突然发现食府来了群很是特别的人物。
他们大多大腹便便，身装扮看起来是非富即贵，每个人身边都带了几个仆役，神色焦急的向食府内走来。
出于好，曾肇招了招手，雪莲很快迈步走了过来。
“那些人也是来用餐的么？怎么感觉如此急躁？”
“不好意思，老先生，这是我们的错误。”雪莲首先道了歉，随后才继续说道：
“他们大都是郴州附近的大族豪商们，因为三楼的介所刚刚开张，外面的楼梯还没有建设完成，只能先从店内过路，给您造成的不便很是抱歉。”
“介所？”曾肇一愣，目光落在身边的周云清身，见他也是一脸茫然，顿时知道这应该又是这里新创的事物了。
自来到这郴州城，曾肇遇到了太多让他惊讶的事情，而且一件接一件，若非同行的周云清同样满心茫然，他都要怀疑自己是不是老朽的无法跟时代变化了。
“雪莲姑娘，不知我们可否去观看......介所？”曾肇试探着说道。
“当然可以，我们有专人负责介绍，您吃完了可以跟我来。”雪莲微笑回应。
一旁的周云清却有些犹豫，出于安全考虑，他不应该让曾肇冒然靠近人群拥挤之地的，当下要开口拒绝，却被曾肇察觉，挥了挥手拒绝，神色很是坚定。
曾肇很快出面结了账，叔侄二人便在雪莲的带领下直奔岭南食府三楼。
“欢迎来到岭南介所，小女子白兰，接下来将为两位客人服务。”雪莲将二人交到了介所的店员手，告辞回返食府。
“你们这介所究竟是做什么的？像牙行一样？”曾肇看了眼头顶大红色的招牌，开口询问。
“您跟我来一观便知。”白兰微微一笑，指引着二人向介所内走去。
更加宽阔的空间，四周沿着墙壁分别设立了柜台，连接起来正好将整个房间环绕一圈，内里正有五六个青衫士子在各自忙碌。
“很抱歉，我们介所设立时日尚短，目前还很不完善。”白兰继续将二人往里引。
“这些人是来做什么的？”曾肇看向楼层央，这里设置了很多连排的座椅，之前他们看到的那些人都坐立在这里等待，神色焦急。
白兰将二人带到坐席，一边示意他们落座，一边开口回应道：“老先生，这些人都是来投标的，您看那里，在那里标注的项目都是我们介所目前向外推出的，任何人都可以参与其，只要您有完整的规划和足够的资源。”
曾肇微微有些发愣，显然有些不太明白投标的意思，但还是点了点头说道：“谢谢姑娘了，接下来我们自己看看行。”
“叔父，我们不是来查案么？”眼见得白兰离开，周云清问出了心底由来已久的困惑。
“承建啊，你还要多学着点，眼下先不管别的，老夫倒是对这介所很好，我们过去看看。”曾肇拍了拍周云清的肩膀，起身朝之前白兰指点的区域走去，这里设置了数个从房梁垂下的白布，面用浓墨记载了很多信息。
“东江湖书院是哪里？怎么投资人里还有苏学士的名字？”周云清紧跟了来，看清面前白布的信息，忍不住嘀咕起来。
曾肇也很诧异，仔细的将这面白布的信息浏览完成，竟忍不住大拍了下手掌，妙，实在是妙！
他从未见过如此精细处理一个工程的，首先列明了东江湖书院的投资人以及投资目的。
其曾肇所熟知的苏轼和米芾赫然在列，而且在其名字后面注明，他们投入的钱财来自何处，如何使用。
“这个米元章，倒是老夫刚刚误会他了。”心感叹一句，曾肇发现米芾名字后，正好注明其投入的钱财来自于为岭南食府提供书画作品，共计一千贯，将尽数用来支持士子学。
“叔父，莫非这些人是来承包这些工程？”周云清好问道。
曾肇点了点头，开口为其解释道：“承建你看，这里将书院建设分为数个部分，书舍、住宿、道路等等，每个后面都标注了一个预计投注的钱财，有心人只要对照这些提供自己的建设规划，可以承担下这项建设。”
“这样不是多此一举么？”周云清很是不解。
“当然不同，这后面的钱财只是预计，想要承包这些工程的人要竞争过其他人，自然要给出更低的价钱，更好的设计，而且，承建你看这里，他们只有完工通过检验后才能得到全部钱财，岂不是减少了初期的花费？实在是妙不可言。”
周云清点了点头，依旧一脸不解的样子，反正他只要负责保护好曾肇是了。
继续浏览，曾肇发现如今这白布除了东江湖书院的建设计划外，还有吕记酒坊的建设，一样列的清清楚楚。
可是旁边白布的内容却让他有些困惑，吕记运输队承包运输事宜是怎么回事？
“那里是发布区，任何人只要支付一定费用和押金，可以发放自己的需求，其他人想要完成，可以报价，也可以发布广告。”曾肇正不解时，身后忽然传来一道声音，很是浑厚。
周云清第一时间回过身，做好了防御的准备，却发现开口的是一个大腹便便的豪商。
“吕公子弄出这介所，可是害苦了大家，为了能够承包下工程，开出的工钱